KOUDE VOORGERECHTEN
ITALIAANSE CARPACCIO | €13,50
met pesto, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, olijven en Parmezaanse kaas
PARFAIT VAN EENDENLEVER | €14,00
Met toast
HUISGEROOKTE ZALM | €14,50
Aioli, citrus en toast
SELECTIE VAN VOORGERECHTEN | €14,95 p.p.
Vanaf 2 personen
WARME VOORGERECHTEN
LOEMPIA VAN GEITENKAAS | €13,00
Honing-balsamico siroop
WILDRAGOUT | €13,00
In bladerdeegi
GAMBA’S IN KROKANT FILODEEG | €13,75
Met chillipeper en bosui
SOEPEN
TOMATENSOEP | €7,00
Met pesto en room
WILDBOUILLON | €7,50
Paddenstoelen en lente ui
VLEESGERECHTEN
ONZE VLEESGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET FRIET EN MAYONAISE, GEMENGDE SALADE KUNT U BIJ BESTELLEN
FLAT IRON STEAK | €26,50
Truffeljus
OSSENHAASPUNTJES | €24,75
Pepersaus
SPARERIBS | €23,50
Knoflooksaus
GETRANCHEERDE VARKENSHAAS | €24,00
Brie, uitgebakken spek en champignonroomsaus
HERTENBIEFSTUK | dagprijs
Rode wijnjus
GEBAKKEN WILDE EENDENBORST | €24,75
Romige portjus
KIPSATÉ | €17,50
Met kroepoek en atjar
VARKENSHAASSATE | €19,00
Met kroepoek en atjar
WILDSCHUT-BURGER | €17,50
Gebakken uitjes, kaas, spek en tomaat
VISGERECHTEN
Vlees- en visgerechten worden geserveerd met friet en mayonaise, gemengde salade kunt u bij bestellen.
ZALMFILET| €24,00
Kruidenkorst en beurre blanc
ZEEBAARS | €24,00
Salsa verde en ratatouille
VEGETARISCHE- EN PASTAGERECHTEN
DEZE GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET GEMENGDE SALADE.
LASAGNE | €19,50
Diverse soorten groenten
PORTOBELLO | €19,00
gegratineerd met geitenkaas
VERSE PASTA GAMBA | €21,00
Knoflook, spinazie, rode peper en lente-ui
MAALTIJDSALADES
DEZE GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET FRIET EN MAYONAISE, STOKBROOD MET KRUIDENBOTER KUNT U BIJ BESTELLEN.
STICKY BEEF | 19,50
Gemarineerde ossenhaaspuntjes, avocado, taugé, paprika en bosui
ITALIAANSE CARPACCIO | €19,00
Pesto, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, olijven en Parmezaanse kaas
GEROOKTE ZALM | €19,50
Kappertjes, ei, rode ui en citroen mayonaise
GEGRATINEERDE GEITENKAAS | €18,00
Honing, vijgenchutney, Granny Smith en gekarameliseerde noten
NAGERECHTEN
HEMELSE MODDER | €8,75
Vanille ijs
ETON MESS | €9,00
Rood fruit compote, merengue, witte chocolade ijs en krokante chocolade
NEW YORK CHEESECAKE | €8,75
Kaneelijs
SCROPPINO | €9,00
KAASPLANKJE | €11,00
Selectie van diverse soorten kazen
SPECIAL COFFEES
IRISH COFFEE | €8,00
whiskey
ITALIAN COFFEE | €8,00
Amaretto
SPANISH COFFEE | €8,00
Tia Maria
BAILEYS COFFEE | €8,00
Baileys
FRENCH COFFEE | €8,00
Grand marnier
AMERICAN COFFEE | €8,00
Sambuca en Kahlua
VERSE MUNTTHEE | €3,25
VERSE GEMBERTHEE | €3,25
GLAASJE DESSERTWIJN | €5,00
Muscat de Beaumes de Venise